Man spricht DEUTSCH Das trifft auf viele Menschen in Ayvalik zu. Viele Händler und auch Einwohner (sehr viele ehemalige Gastarbeiter haben Ayvalik zu ihrem Alterswohnsitz bestimmt) sprechen ein gutes Deutsch und man kommt sich eigentlich nie UNVERSTANDEN vor (vorsicht beim fluchen ), denn selbst wenn die Person GEGENÜBER gerade mal kein deutsch kann, so kann sie garantiert zügig jemanden herbei zitieren der deutsch spricht.

Aber man kann auch gezielt nach Quellen des deutschen "VERSTEHENS" suchen. Ideal ist da das Restaurant "GRILL-LAND". Einfach zu finden, kommt man in die Fussgaengerzone (Talatpasa cd), biegt man nach 30 Metern links ab in die erste Seitengasse. 20 Meter auf der rechten Seite befindet sich das Grill-Land. Hier tun 2 Brüder, Saban und Hassan, Ihren Dienst und bewirten ihre Gaeste mit allerlei Grill und Fast-Food Gerichten. Übrigens fuer alle diejenigen die Kinder dabei haben, hier gibt es Pommes mit Chicken Nuggets, seit der Vogelgrippe macht man dann doch lieber eine wirklich gute Pizza. Aber auch das berühmte Ayvalik-Toast und viele andere Köstlichkeiten. Der jüngere der Brüder, Saban, fungiert auch als offizieller vereidigter Dolmetscher, sodass die Chance besteht das man sich beim Tapu-Amt wieder trifft, sollte man eine Immobilie erwerben wollen. Also, wer ein gemütliches Gespräch und ein gutes Essen sucht und eventuell dazu auch noch hervorragendes Oliven-Öl kaufen will, ja, auch das verkauft Saban, der sollte sich im Grill-Land niederlassen.

Donnerstag morgens ist das Grill-Land Treffpunkt für die deutschen Ayvaliker, man trifft sich zu einem Plausch und tauscht Informationen aus oder lernt Leute kennen. Egal was man sucht und welchen Kontakt man braucht, im Grill-Land findet man die nötigen Infos und Hilfen und hervorragendes ESSEN.